Lunch v.2

v.2

Veckans soppa

Rostad paprika

Måndag

Fisk: Bakad lax med citron och pepparrotskräm, serveras med rostad potatis
Kött: Kycklingcarbonara med parmesan och pesilja

Tisdag

Fisk: Krämig fisk- och skaldjursgryta med tomat, örter och citron, serveras med ailoi och basmatiris
Kött: Fläsk med löksås, serveras med kokt delikatesspotatis

Onsdag

Fisk: Panerad torskfilé med skagensås och dillkokt potatis
Kött: Örtbakad fläskfilé i champinjonsås och rostad potatis

Torsdag

Fisk: Pocherad koljafilé med räkor, pepparrot och brynt smör, serveras med dillkokt potatis
Kött: Isterband med senapsstuvad potatis och rödbetor

Fredag 

Fisk: Gravad lax med Västerbottensostpaj
Kött: Grillad flankstek med tryffelmajo, rödvinssky och örtrostad potatis

Lördag  -149kr

Fisk: Rostad lax med gräslökshollandaise och örtrostad potatis
Kött: Nattbakad pichana med chimichurri och potatisgratäng

Alltid

En mycket trevlig salladsbar.

Pris 119 kr måndag till fredag. Lördag 149kr