Vad är Makeriet?
Från början skapades Makeriet som en hyllning till skostaden Örebro, men smakerna och atmosfären hämtar vi från de livliga gränderna och mysiga restaurangerna i Paris. Det är som om ett litet minikvarter från Montmartre lyfts iväg och passats in som en perfekt pusselbit mellan Stallbacken och Kungsgatan i Örebro.
»Jag slår mig ner i en mysig skinnfåtölj, som knarrar välbekant när jag rör mig, sippar på ett glas och drar en rövarhistoria för mina vänner. Förtroliga samtal, i dunkel belysning mellan dammiga böcker och skoläster, hörs som ett mummel från borden runtomkring.«
Makeriet är en samlingsplats, ett palats för mat och nöje, en myllrande liten stadsdel under samma tak. Här möts gamla och nya vänner, dricker, äter och umgås en liten stund – eller hela kvällen. Det viktigaste är inte vem du är, var du sitter, vem du har med dig eller vad ni äter. Det viktigaste är historierna.
»Jag festar loss i det stora glashuset, där DJ:n vänder plattorna och natten aldrig blir gammal. Musiken är ny, gammal eller växlar mellan liveband, akustiskt och DJ-bås beroende på kvällen. Jag drar med favoritgänget och sätt klackarna i taket som om det vore sista gången vi dansar.«
Här händer det något hela tiden. Konserter, stå upp, teater, föreläsningar, spelningar och möten. Det är stort, spännande och precis lagom stökigt. Känslan av förr, sorlet från idag och musiken som snart slår igenom – i en härlig blandning. Här finns plats för barndomsvänner, kärlekspar, jobbarkompisar och barnfamiljer.
»Jag tar in en skål blåmusslor med pommes frites och aioli eller sätter tänderna i en hängmörad entrecôte, med konfiterad potatis, rökt fläsk och ölbaserad lök. Här finns en smak för alla tungor. Jag sitter i det gemytliga stallet, i ljuset under det höga glastaket eller i den mysiga restaurangdelen med fönster ut mot Kungsgatan.«
Du kommer precis om du är, så möter vi dig precis som vi är. Ingen prestige, inget komplicerat – bara bra mat och dryck i en härlig miljö. Välkommen in på en kaffe, snabblunch eller spendera hela kvällen här. Makeriet är en plats att mötas, att prata om det senaste, att dela med sig och att ta del av vad som händer i världen.