v.9

Veckans soppa

Sparrissoppa

Måndag

Fisk: Pocherad kolja med äggsås och gräslöksslungad potatis
Kött: Fläskfilégryta med bacon och timjan serveras med basmatiris

Tisdag

Fisk: Kallrökt lax med smörslungad potatis och romsås
Kött: Raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon

Onsdag

Fisk: Frasig lubbfilé med dansk remouladsås och dillkokt potatis
Kött: Biffstroganoff med paprika och champinjoner, serveras med basmatiris

Torsdag

Fisk: Fisk- och skaldjurscurry serveras med basmatiris
Kött: Pannbiff med ölkokt lök, skysås och örtrostad potatis

Fredag

Fisk: Torsk med kapris, rödbetor, brynt smör serveras med kokt potatis
Kött: Rostad kycklingfilé med kimchimajonnäs, rostade grönsaker samt klyftpotatis

Alltid

En mycket trevlig salladsbar.

Pris 109 kr

Lördagsbuffé

kl 12.30-15.00

Toast Skagensnittar, sill, soppa och salladsbuffé

Fisk: Bakad laxfilé med citron- och dilldressing serveras med örtrostad potatis
Kött: Hel rostad majskyckling med het ratatouille samt potatisgratäng

Chokladpudding och vispad grädde

169 kr