v.46

Veckans soppa

Svampsoppa.

Måndag

Fisk: Bakad laxfilé med ört- och vitlökskräm och rostad potatis.
Kött: Köttbullar med gräddsås, rårörda lingon och potatismos.

Tisdag

Fisk: Smörstekt kummel med vitvinssås och dillslungad potatis.
Kött: Kassler med champinjonsås och rostad potatis.

Onsdag

Fisk: Panerad fisk med romsås, citron och kokt delikatesspotatis.
Kött: Raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon.

Torsdag

Fisk: Fisk- och skaldjursgryta med grädde, dill och fänkål, serveras med basmatiris.
Kött: Örtbakad fläskfilé med amerikansk potatissallad med majonnäs, bacon, sugarsnaps och vinägerstekta senapsfrön.

Fredag

Fisk: Pocherad kolja med rödbetor, kapris och brynt smör. Serveras med dillkokt potatis.
Kött: Timjan och vitlöksrostad kycklingfilé med potatisgratäng och rödvinssås.

Alltid

En mycket trevlig salladsbar.

Pris 109 kr