Mat och Vin 21/11

Den 21 november serverar vi en 5-rätters meny med utvalda viner.
Middagen startar 18.00 och ni bokar era platser via tickster.

Smaksatt Ostron – Forellrom och äpple

Tonfisktaco – Tomat och koriandersalsa och jalapeno, lime

Kryddstekt hjort – Rotselleri kräm, färskriven tryffel och kål, krispig sötpotatis

Smörbakad Marulk – Venusmusslor, tomat och champagnesås, glasört

Chokladkupol – Nougat, calvados och kanderade pistagenötter

995kr per person för mat och vin.